MontRaw wurde im Januar 2018 als mediterranes Clubrestaurant im Berliner Prenzlauer Berg eröffnet. Es ist relativ klein und komfortabel und kann im Winter bis zu 40 Gäste bedienen. Im Sommer ist es aufgrund der großen Terrasse fast doppelt so groß. Die Preisspanne reicht von mittel bis hoch. Das Konzept des Restaurants ist «Fine Casual Dining», das auf folgenden Werten basiert:
*hoher Service und außergewöhnliche Gastfreundschaft
* Hochwertige Produkte und exklusive kreative Gerichte
* einzigartiges modernes Innendesign, das den Besuch zu etwas Besonderem macht *
* ist gedacht als ein Ort für wiederkehrende Kunden, die sich wie zu Hause fühlen *
Im MontRaw können Sie sich mit Kollegen, Verwandten und Freunden auf ein gutes Glas Wein freuen. MontRaw ist offen, freundlich und lebhaft. Es ist der perfekte Ort für eine exklusive Veranstaltungsorganisation und kann für besondere Anlässe wie Feiern, Präsentationen, Hochzeiten usw. gebucht werden.
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MONTRAW CEVICHE Hamachi, persimmon, chilli, shallot, herbs and fennel salad, joghurt, pistachio, creme fraiche
€15
KUBANA Yemenite brioche served with labneh cheese and grated tomatoes
€8
BEEF TARTARE Yellow pepper & lemon chutney, black aioli, black tahini, za’atar & pita crostini
€16
WINTER SALAD Roasted and fresh vegetables, red onions, cashew cream, roasted cashews, pear & lamb’s lettuce
€13
BURRATA & CAPONATA Pumpkin, capers, olives, dried apricots, basil, mint, cured lemon marmalade & brick pastry
€13
SURF’N TURF ALLA PLANCHA scallops, Merguez Sausage, cauliflower creme, zshug, sage butter, roasted peppers, challah bread
€16
— BUTCHER CHOICE Potatoes mash, baby carrots, red wine jus with shallots & ras el hanout
€vary
PORK BELLY Bourbon, date syrup & Persian lemon sauce, mashed potatoes, fresh celery, chilli & apple salad
€26
MUSHROOM RISOTTO Forest mushrooms, parmesan, butter, tomato flakes, pine nuts, herbs
€22
ADLER FISH Bouillabaisse creme, potatoes, greens, jerusalem artichoke, pumpkin, tirshi
€27
OCTOPUS ALLA MAGHREB Sweet potatoes, chickpeas, roasted onions, parsley burnt eggplant cream, spring onion salsa
€28
LAMB CHOPS Freekeh, broussel sprouts, chestnut,carob molasses,orange gremolata
€39
— CHOCOLATE CREMAUX Tahini Crumble, cocoa tuiles,tonka mascapone créme
€11
BURNT GOAT CHEESE CAKE Seasonal fruit marmalade, olive crumble
€10
ALMOND AND CHESNUT BASBOUSA Créme frâich, quince, roasted almonds, roses
€9
G&T SEVILLA
tanqueray sevilla, tonic, dried orange, juniper
€12
TIO TONIC
tio pepe, tonic, dried lime
€10
SPRITZ
chose — aperol, campari or bonnanto
€9
G&T MARE
mare gin, mediterranean tonic, thyme, rosemary
€13
LILLET & BOBBELS
lillet rose, sparkling wine, blackberry, mint
€10
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WHITE PARISIAN
Hennessey VS, Grand Marnier, cinnamon, oat milk
€14
MONTRAW MULE
vodka, ginger, hawaiij, lime, soda
€13
HARVEST MOON
whiskey blend, apple, yellow chartreuse, lemon, black walnut
€14
AUTUMN LEAVES
Campari, apple brandy, chamomile, vermouth blend
€13
PRESERVATION
genever, gin, preserved lemon honey, Drambuie, lime juice
€13
LAST BLOOM
reposado tequila, mezcal, hibiscus, violet, lime
€13
RUM CARDIGAN
white rum, date syrup, orange bitters
€13
Sauerteig-Brot €6
Kräuterbutter
Kubana €8
labaneh, Zataa’r, Aprikosen Salsa
Sommer Burrata €12
Pfirsich-Basilikum-Dressing, kandierte Pekannüsse, marinierte Pfirsiche, Rucola
Rote Garnelen Tabouleh €16
Ceviche, Granatapfel, Chili, Koriander, Minze
Hamachi Tartar €16
Taggiasca-Oliven, Kapern, Bratkartoffeln, Labneh, Minze, Koriander
Crispy Artischoken Salat €14
Kohlrabi, Chicorée, Minze, Artischoken Crème, Kapern, Panko
Rindertatare €16
geräucherte Aubergine, Ambahini, Schwarze Limetten Tuille
Spitzkohl €22
Pilze, Mandel Creme, Za’atar, Pistazien, Buchweizen
Gnocchi Parisienne €23
Fava Bohnen, Spinat, Taggiasca, Oliven, Estragon, wilder Knoblauch, Molke Sauce, Pecorino, Spargel
Lammkarree €31
Fenchel & Rhabarber Salat, Pastinake, Süsskartoffel Puree, Schokolade Jus
Hanger Steak €33
Karamelisierte Zwiebel Creme, Wilder, Brokkolie, Kartoffel Pave, burnt Pepper, Chimichurri
Crispy Octopus €34
schwarzer Reis, Cimi di Rape, cremige Burrata
Steinbutt €30
Knoblauchbuttertomaten, Kartoffelpüree, Kräutersalat, Joghurt, Erbsen
Rhabarber €9
Cheescake Mousse, weisse Schokolade, Pistazien
Coco et Cacao €9
Bitterschokolade, Kokosnuss süß & salzig vegan
Crème Brûlée €9
Honig, Thymian, Mandarine
Pornstar Caliente €15
tequila, ancho ryes, passoa, passion fruit, lime, aqua faba, chili salt flakes
Montraw Mule €14
vodka, ginger, hawaiij, lime, soda
Pineapple Mezcal Sour €14
mezcal, agave, lime, aqua faba, pineapple, rosemary
Birdman €14
irish whisky, falernum, agave, lime, grapefruit
Most wonderfull Time €15
green chartreuse, gin, white vermouth, peppermint tea
Afterparty €14
white rum, velvet falernum, lime, demerara, soda
Beefeater €10
Tanqueray €10.5
Flor De Savilla €10.5
Hendrick's €13
Gin Mare €13
The Illusionist €15
Monkey 47 €15
Estrella Damm €4.5
Meckatzer Hefeweizen €4.5
Meckatzer Weiss Gold €4
non-alcoholic
House Lemonades €8
falernum, lime, soda
English Garden €8
apple, mint, elderflower, soda
Virgin Mule €8
ginger beer, lime, cucumber
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